torsdag 7 april 2011

Protein tips!

Grötfrukost med protein
1 portion
1 dl fiberberikade havregryn
0,5 dl proteinpulver med vaniljsmak
2,5 dl vatten
lite salt och kanel

blanda allting och koka i kastrull, kom ihåg att röra om! eller 2-2,5 min i micron men var försiktig så det inte kokar över, ställ gärna på en tallrik första gången så det inte hamnar i hela micron. Smakar enligt mig lite som risgrynsgröt, ganska sött och riktigt mumsigt.

Lunch omelett med räkor, lök och paprika

1 portion
2 ägg
lite vatten (kanske 1-2 msk)
70-100 gram räkor (jag låter frysta skalade räkor tina och har i)
lite (inte för mycket!) finhackad rödlök efter smak
½ liten paprika skuren i valfritt stora bitar
salt, peppar, cayennepeppar och chilipulver valfri mängd

Blanda ihop allting i en bunke eller liknande krydda efter behag. Stek på medel till hög värme och försök vända på hela steken men den går lätt sönder.

Inga kommentarer: